60v. juhliin tein tämän mansikkakermakakun.

POHJA: 6 munan peruspohja.

TÄYTE:

Kuohukermaa maustettuna vaniljasokerilla ja sokerilla

Itse tehty mansikkahillo ( n. 1l mansikoita ja paketti hillo-marmeladisokeria)

KUORRUTUS: kuohukermaa, johon sekoitin hieman vispikermaa. 

Päällä mansikoita ja hyytelösokerikiille.

KOSTUTUS: Maito + vaniljasokeri

60v. juhliin haluttiin voileipäkakku.

Mauksi valitsin kinkun ja ohjeen otin täältä. Ruispaahtoleivän sijaan käytin ruisvuokaleipää.

Ellen-neiti täyttää 3-vuotta. Toiveena oli kakku muumihahmolla ja väriksi pinkkiä. 

Kakkuun haluttiin myös nimi ja ikä.

Pohja 6 munan peruspohja.

Täyte toiveesta mansikkainen. Flora vispiä, vaniljasokeria, mansikoita ja mansikkahilloa.

Kostutus mehulla.

Hahmon sain itse päättää ja päädyin Niiskuneitiin. Se tehty kaulintamassalla. 

Päällinen kaulintamassaa, reunoilla Flora vispiä.

Nimi ja numero valkosuklaata.

Tämä Hello Kitty meni koristamaan pienen prinsessan kakkua. Kakun tytön äiti teki itse.

Koriste kaulintamasaa/marsipaania.

Tein jouluksi  tilauksesta luumukermakakun.

Pohjana 4 munan peruspohja.

Täytteenä luumuhilloke, jonka keitin kuivatuista luumuista sekä Flora vispiä, johon sekoitin vaniljarahkaa ja vaniljasokeria.

Kostutus sitruunavedellä.

Kuorrutus Flora Vispiä ja päällä luumuhilloa.

Erääseen joulupöytään haluttiin jouluinen täytekakku. 

Kakun suhteen sain täysin vapaat kädet.

Pohja: 6 munan peruspohja.

Täyte:

Flora Vispiä

Vaniljarahkaa

Vaniljasokeria

Lisäksi väleissä omena-kanelimarmeladia.

Kostutus: maito + vaniljasokeri + ripaus kanelia

Kuorrutus Flora Vispiä johon sekoitin vähän sulatettua valkosuklaata.

"Lumi" marenkia, joulupallot kaulintamassaa.

3-vuotiaan Oonan synttäreitä juhlittiin tänään. Tein juhliin kaksi kakkua sankarin toiveiden mukaan.

Toiseen kakkuun haluttiin Pikku Myy ja toisesta prinsessamainen.

Pikku Myy kakussa 4 munan peruspohja.

Täytteenä: Flora Vispiä, Daimia, vadelmia ja vadelmahilloa.

Kuorrutus vaahtismassaa. Reunan nauha kaulintamassaa. Pikku myy marsipaania.

Tässä kakussa suklainen pohja.

Täytteenä: Flora Vispiä, johon sekoitettu sulatettua maitosuklaata. Lisäksi omenahilloa.

Kostutus: päärynämehulla.

Päällinen vaahtismassaa, reunalla Flora Vispiä.

Koristeet kaulintamassaa.

ONNEA OONA!!

Tämä Mansikkakakku meni eräälle työpaikalle kiitokseksi.

Pohja: 9 munan peruspohja

Kostututus: Maito + vaniljasokeri

Täyte: Flora Vispiä, mansikkahilloa, mansikoita ja valkosuklaata

Kuorrutus: Flora Vispiä, päällä mansikoita ja hyytelösokerista tehty kiille.

Pikkusiskolla on tänään synttärit ja hän pyysi tekemään suklaisen kakun.

Päädyin tekemään hyydykekakun ajan säästämiseksi ;)

Kakku tehty tällä Hellapoliisin ohjeella.

ONNEA JANICA!!

Casper sai eilen oman komean nimen. Minulla oli kunnia tehdään juhlaan kakku. 

Kakku on toteutettu toiveiden mukaan. Koristeeksi haluttiin tossut, alareunaan sininen nauha rusetilla sekä päälliseksi valkoinen massa.

Pohja 4 munan peruspohja.

Täytteeksi haluttiin vadelma-valkosuklaatäyte.

Kuorrutus vaahtokarkkimassaa. 

Koristeet karkkimassaa.