Sain iiison tilauksen läksiäiskakkuja sairaalan eri osastoille jotka eräs lääkäri halusi tarjota työtovereilleen.

Toiveena oli suklaakakut. Tässä niistä muutama.

Pohjina sokerikakkupohja, johon lisätty kaakaojauhetta.

Täytteenä Flora Vispiä, johon sekoitettu toiseen kerrokseen valkosuklaata ja toiseen maitosuklaata. 

Päällä suklaaganache tummasta suklaasta. 

Kuorrutus Flora Vispillä, johon sekoitettu sulatettua maitosuklaata.

Lisäksi väleissä aprikoosihilloa.

Kostutus päärynämehulla.

Koukerot valkosuklaata.

Jääkaapissa tuoksui ihana suklaa kun kakut odottivat hakijaa mutta harmiksi en itse päässyt näitä maistamaan