Isänpäivänä herkuteltiin näillä muhkeilla leivoksilla. Kuva ei taas ole edukseen meidän huonon valaistuksen takia.

 

Pohjana on kääretorttulevy.

 

Täyte:

1 prk Flora Vispiä

Dr.Öetkerin toffeekastiketta maun mukaan

 

Vadelmahilloa

 

Kostutukseen: Maitoa + vaniljasokeria

 

Vatkaa kerma ja lisää siihen toffeekastiketta makusi mukaan (minä laitoin reilusti yli puolet).

 

Leikkaa kääretorttulevy kolmeen yhtä leveään osaan. Kostuta ensimmäinen levy ja levitä hillo ja päälle kerma-toffeeseos. Kasaa levyt päällekkäin samaan tapaan ja päällimäisen levyn päälle vielä hillo.

Leikkaa "kakku" leivoksiksi n. 8-10 osaan. Asettele leivoksien päälle vadelmia, pursota reunat ja vadelmien päälle hyytelösokeri (0,5 dl vettä ja 0,5 dl hyytelösokeria kiehautetaan).