200 g margariinia

1 dl sokeria

1 muna

4 dl vehnäjauhoja

2 tl vanilliinisokeria

1 tl leivinjauhetta

 

Vaahdota margariini ja sokeri. Lisää joukkoon muna vatkaten. Sekoita kuivat aineet ja lisää seokseen. Sekoita hyvin. Painele taikina piirakkavuoan pohjalle ja valmista haluamasi täyte.

Täytteeksi voi laittaa melkein mitä mieleen tulee. Helppo täyte saadaan esim. marjoista ja jogurtista/rahkasta/tuorejuustosta.