Poikani synttäreiden teemana oli Nalle-Puh. Bake and Partysta tilasin koristeluun suklaa siirtokuvamuotteja, jotka käytin näihin mokkapaloihin. Tällä ohjeella äitini on mokkapalat aina tehny ja itsekin sen "perinyt", mutta tämä ei mielestäni ole kovinkaan hyvä. Vielä en ole kunnollista ohjetta mokkapaloihin löytänyt, joten etsintä ja kokeilut jatkuu :)

MOKKAPALAT:

4 munaa

3 kkp sokeria

250 g margariinia

4 tl leivinjauhetta

2 kkp maitoa

5 kkp vehnäjauhoja

Vaahdota munat ja sokeri. Sekoita kuivat aineet keskenään. Sulata margariini. Lisää margariinisula muna-sokerivaahtoon. Lisää jauhot ja maito vuorotellen seokseen. Levitä uuninpellille leivinpaperin päälle. Paista 200C n. 25 min.

 

Päällinen:

60 g margariinia

500 g tomusokeria

5 rkl kahvia

Sulata margariini kattilassa. Lisää kahvi ja tomusokeri. Levitä jäähtyneen mokkapalan päälle.

Nallepuh-suklaasiirtokuvien käyttö:

Näiden siirokuvien käyttö on todella helppoa! Sulata valkoinen suklaa (kuvat näkyy siinä parhaiten). Levitä muotteihin ja laita pakkaseen kunnes ovat jäätyneet. Irrota jäätyneet suklaat varovasti, kuva tarttuu suklaaseen kiinni ja koristeet on valmiit :)