Toukokuun SLY-paketissa sain tarvikkeita ja ohjeen näihin muffinsseihin. Nämä tein jo viime viikolla mutta tänne on jäänyt laittamatta kaiken kiireen keskellä.
DAIM-MUFFINSSIT
3,5 dl vehnäjauhoja
2 dl sokeria
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
1 dl kermaa/maitoa
2 kananmunaa
100 margariinia sulatettuna
Daim-suklaata
Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää joukkoon muut aineet sekä paloiteltu suklaa. Sekoita kevyesti. Paista 200 C:ssa 15-20 min. Koristele jäähtyneet muffinssit halutessasi.
Kuorrutteena Blå Bandin appelsiini-suklaamoussea ja suklaarakeita.
Kommentit