Perinteinen mansikka-kermakakku on ehkäpä se kaikista paras kakku! Tein näitä viime viikonloppuna kaksin kappalein. Toisen itselle ja toisen työkaverini "tupareihin". Ylempi on tuparikakku ja alempi oma.
Pohjana 4 munan peruspohja.
Täyte:
n. 3 dl Flora Vispiä
200 g tuorejuustoa
n. 100 g valkosuklaata
tomusokeria
Mansikkahilloa
Tuoreita mansikoita viipaleina
Kostutus: Maito + vaniljasokeri
Kuorrutus: Flora Vispiä 2 prk, jotka tehty Wiltonin 1M-tyllalla. Maustettu tomusokerilla.
Päällä tuoreita mansikoita ja sulatetulla valkosuklaalla tehtyjä raitoja.
Kommentit