Niila juhli tänään synttäreitään. Toiveena pojalla oli Star Wars aiheinen kakku.

Hän halusi laittaa koristeeksi kakun päälle oikeita lego ukkoja, joten kakkuun päädyin tekemään pelkistetyn koristelun, jotta ukot pääsevät edustamaan :)

 

 

 

Pohjana 6 munan peruspohja

Toiveena täytteeksi oli jotain vadelmaista, joten tein Vadelma-mascarpone-Daim-täyte, jota olen paljon käyttänyt.

 

Kuorrutus on sokerimassaa ja siitä lähtikin vihainen palaute Confettille  Sokerimassa oli niin kuivaa, että päällinen ratkeili.

Viime aikoina Tiimarin valikoimassa olleet sokerimassat on jatkuvasti olleet valmiiksi kuivuneita.

Sekoitin massan joukkoon vähän marsipaania, mutta olisi tarvinnut enemmän jotta massa olisi ollut helposti kaulittavaa ilman ratkeilua.

 

Tähdet tehty tähtimuoteilla sokerimassasta, teksti myös sokerimassaa.